明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】のレビューについて
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明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】のレビューは・・・
■タコの食感がたまらない美味しい珍味
by つんあすままさん（神奈川県・50代・女性）
冷凍された状態で、瓶に入った「明石だこキムチ」「明石だこ柚子」
「明石だこわさび」が届きました。
赤と黒の箱に入っているので高級感もあります。
素敵なお土産にもなるなぁ。と思いました。
12時間ほど冷蔵庫で解凍をということでしたので、そのようにしました。
その後、早速夕食で家族で頂きました。
「たこキムチ」は、ご飯と一緒に食べるとキムチの辛さも
気にならないのですが、そのまま食べるとしっかりとした
キムチの辛さがあります。
そしてその中にタコのコリコリした食感があって
とても美味しかったです。
お豆腐にのせても美味しかったです。
良いおつまみで家族からも好評でした。
「たこわさび」は、爽やかなわさびの香りがとても良かったです。
ご飯にのせて頂きましたが、上品な美味しさでついつい
ご飯がすすんでしまいました。
「たこ柚子」ですが、こちらは柚子と柚子胡椒が入っています。
柚子の香りも良い香りですが、食べた後に柚子胡椒が
口の中に広がる感じでした。
タコのコリコリ感と茎わかめのコリコリ感がとても良かったです。
茎わかめも綺麗な色で上品です。
柚子胡椒が入っている珍味を初めて頂いたので新しい発見でした。
どのお味もご飯、お豆腐、きゅうりなどの野菜と頂きましたが
明石だこがとても美味しいです。
お土産、自宅用どちらでも嬉しい贈り物になると思います。
また、珍味が入っている瓶が良くて、広口で横に幅があるので
スプーンが入れ易いのです。
これも食べ易いと思えるポイントです。
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