明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】の明石だこのやわらか煮
明石海峡で獲れるマダコを使ったおいしい料理を提供している明石マルシェに
この夏、新しいメニューがまたひとつ加わりました。
ジャジャ〜ン！
そ・れ・が・明石マルシェのたこのやわらか煮です！
タコの煮込み料理って今まで販売してなかったんですね。
定番料理なのであるような気がしてました。
タコってお刺身にしても唐揚げにしても本当においしいですよね。
タコの煮込みも独特の味わいがあって、これまた捨てがたい一品。
でもタコだけじゃ勿体ない気もするな！
そうだ！厚切りの大根と一緒に煮込んでもおいしそう〜♪
秘伝のタレでじっくり煮込んだ絶妙な旨味
その日仕入れた新鮮な明石ダコを丁寧にさばき、古くから伝わる秘伝のタレで
じっくりコトコト時間をかけて弱火で煮込みました。
絶妙な旨味と噛み応えのバランスの良い、おいしい明石ダコのやわらか煮の
完成です！
明石だこのやわらか煮(1袋)：冷凍発送￥750（税込）
明石だこのやわらか煮(5袋セット)：送料無料・冷凍発送￥3,980（税込）
めっちゃ元気な明石ダコ
荒波でもまれて育った明石だこは、立って歩くほど筋肉が発達しています。
やわらか煮専用天然明石だこ
明石産真だこは、プリっとした弾力と噛むほどに出てくる甘味が自慢です。
旬は夏で秋の産卵を控え、栄養をしっかり蓄えて、かた太りしてきます。
おいしい明石だこの柔らかに煮を作るために獲れたての真だこだけを
明石市場で厳選し、じっくりと手間暇をかけて加工しています。
明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】明石だこのやわらか煮についてのインフォメーション
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