明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】の絶品たこしゃぶセット
明石マルシェの絶品たこしゃぶセットは、希少な
天然明石ダコの中でも特に希少な大ダコを選んで
使用しています。
セット内容
●たこしゃぶ専用天然明石ダコ
●たこしゃぶ専用黄金のお出汁
●たこしゃぶ専用旨さ倍増つけ汁
たこは食べやすい大きさにカットされていて
濃縮だしとつけ汁がセットになっています。
濃縮だしにお好みの量の水分を足して沸かせば、あとはタコをしゃぶしゃぶするだけで
本格的なたこしゃぶが食べられます。
専用のつけ汁にさっと浸しておいしく召し上がれ!
絶品たこしゃぶセット 200g (1,5〜2人前)¥4,980(税込)
絶品たこしゃぶセット 400g ( 3 〜 4人前)¥8,980(税込)
明石マルシェの絶品たこしゃぶセット製品へのこだわり
■瀬戸内海の宝 天然明石だこ
希少な明石ダコの中でも
特に希少な「大だこ」使用して
豪華に厚くカットされたタコしゃぶで
ミズダコよりも分厚く、うま味が強い
明石ダコのプリプリの食感が楽しめます
原材料 |
真だこ(明石産) |
成分表示 |
エネルギー 70kcal たんぱく質 16.4g 脂質 0.7g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.7g |
賞味期限 |
1年間 |
保存方法 |
要冷凍(−18℃以下) |
アレルギー情報 |
なし |
■たこしゃぶ専用 黄金のお出汁
たこしゃぶのために開発された黄金のお出汁。
濃縮出汁なので、お好みの濃さで召し上がれます。
タコの味、うま味が引き立つように、薄めで
調理するのがおすすめです。
原材料 |
鰹節エキス、北海道産昆布出汁、食塩 |
成分表示 |
エネルギー4kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.2g |
賞味期限 |
1年間 |
保存方法 |
要冷凍(−18℃以下) |
アレルギー情報 |
なし |
■たこしゃぶ専用 旨さ倍増つけ汁
たこしゃぶのために生まれた旨さ倍増つけ汁。
「明石ダコのたこしゃぶでポン酢などをつけて
食べるのはもったいない」
そんな想いから生まれた旨さ倍増つけ汁は
枕崎のカツオの魚醤を使い、カタクチイワシの塩辛を
濾すことで、風味とコクを増しています。
原材料 |
かつお節だし(鹿児島県産)、オキアミ魚醤、いわし塩辛(兵庫県産)、食塩 |
成分表示 |
エネルギー 44kcalたんぱく質 2.2g 脂質 0g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.2g |
賞味期限 |
1年間 |
保存方法 |
要冷凍(−18℃以下) |
アレルギー情報 |
なし |
■食べるのにちょうど良いサイズ
明石ダコ珍味専門店【明石マルシェ】絶品たこしゃぶセットについてのインフォメーション
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